Ổi sấy dẻo – Dried guava

Ổi là loại trái cây ngon có vị chua ngọt, có vỏ xanh với ruột hồng hoặc trắng chứa nhiều hạt ăn được. Thực tế 80% cấu tạo ổi là nước. Hiện tại hầu hết chúng sau khi sấy đã lấy đi 79% nước nhưng vẫn giữ trọn vị chua ngọt tự nhiên của ổi.

Guava, an exotic fruit with the mint green skin and kind of pink/white meat with so much seeds (Both are eatable). These guavas are really sweet. In fact, there is 80% of water inside guava. And now, most of them has been removed (79%), so these are more tasteful!

Sản phẩm/ Product: ỔI SẤY DẺO/ DRIED GUAVA
Thành phần/ Ingredient: Ổi/ Guava 95%; đường/ sugar: 4.87%; Acid Citric: 0.095%; Kali sorbate: 0.035%

Hạn sử dụng/ Shelf life: 1 năm kể từ ngày sản xuất dưới điều kiện bảo quản/ 1 year from production date under storage condition

Điều kiện bảo quản/ Storage Condition: Để nơi khô ráo thoáng mát/ Keep in a clean and dry place

Nguồn gốc/ Country of Origin: Viet Nam

Mô tả
Đánh giá (0)

Ổi là trái cây nhiệt đới rất giàu dinh dưỡng. Với hương vị độc lạ mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, loại trái cây này được xếp vào danh mục những thực phẩm dinh dưỡng có mác là siêu trái cây.

Trải qua mỗi mùa, cây ổi cho quả nhiều hơn dưới dạng tròn đến hình quả trứng, mỗi trái dài từ 5-10cm và nặng từ 50-200g/trái. Trên thế giới có nhiều giống ổi khác nhau, vì thế ổi đa dạng từ mùi vị, màu thịt ổi và cấu trúc hạt.

Trái ổi mềm khi chín có hương thơm ngát và cấu trúc như kem. Phía trong, nhân thịt ổi đa dạng màu sắc tùy theo giống từ trắng, hồng, vàng hoặc đỏ. Trái ổi chín giàu vị chua ngọt, mỗi trái đều chứa vô số hạt nhỏ tập trung nhiều ở phần nhân thịt.

Guava is another tropical fruit rich in high-profile nutrients. With its unique flavor, taste, and health-promoting qualities, the fruit easily fits into the category of new functional foods, often labeled as “super-fruits.”

During each season, a guava tree bears many, round to ovoid or pear-shaped fruits, each about 5-10 cm long and weigh around 50–200g. Different cultivar types of guava grown all over the world which may vary widely in flavor, pulp color, and seed composition.
The fruit is soft when ripe with sweet musky aroma and creamy texture. Internally, its flesh varies in color depending up on the cultivar and may be white, pink, yellow, or red. Ripe fruits have a rich flavor with a sweet-tart taste. Each fruit contains numerous tiny, semi-hard edible seeds, concentrated especially at its center.